Precio gr : $7,2
Presentación: unidad
Se consume en varios países tropicales. Contiene gran cantidad de nutrientes, carbohidratos, proteínas, vitaminas C, E y B6, minerales como potasio, magnesio, cobre y fosforo; mejora la digestión y disminuye el colesterol. Puede consumirse hervida, elaborar harina de Malanga (sin gluten), puré, frita, sustituto de la papa, en cremas y frituras.
