Precio gramo: $28
Presentación: unidad
También llamada col rizada, se ha popularizado por sus beneficios a la salud. The American Journal of Clinical Nutrition “tiene mayor absorción de calcio que la leche, por lo que es muy buena alternativa para quienes no consumen alimentos de origen animal”. Prepare en ensaladas, batidos, jugos, salteados, sopas o estofado.