Precio gramo: $28
Presentación: unidad
Prepare en ensaladas o en batidos, enriqueciéndolo con proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes; tiene alto contenido en proteína, fibra, vitaminas del grupo B, hierro, calcio, manganeso. El sabor es dulce de textura no demasiado áspera. Prepare al vapor o salteada, se mezclan muy bien con otras verduras.